2021 Bourgogne Hautes Côtes de Beaune

Indbydende og elegant Bourgogne fra Domaine Elodie Roy.

Denne flotte Hautes-Côtes de Beaune kommer fra vinstokke, der i gennemsnit er 50 år gamle. Man fornemmer tydeligt druernes høje kvalitet i vinen, der desuden udelukkende har lagret på ståltank i 13 måneder, for at sikre så meget friskehed og elegance i vinen som muligt.

Vinen udtrykker sig med flot lys frugt ala jordbær og hindbær. Stilen er slank og kølig, og ikke mindst utrolig vanedannede!