Læskende lækker og sprudlende frisk.
Når der står "Passetoutgrains" på etiketten af en flaske rødvin fra Bourgogne betyder det, at vinen er en blanding af flere druesorter. Minimumskravet lyder på, at mindst en tredjedel skal udgøres af Pinot Noir, mens resten sædvanligt består af Gamay, hoveddruen i Beaujolais.
Hos Domaine Taupenot-Merme laver de en utrolig saftspændt, læskende og forbandet lækker og charmerende Passetoutgrains på 50 % Pinot Noir og 50 % Gamay.
En indbydende rødvin, der strutter af saftige røde bærfrugter, et strejf af peber og violer tilsat blide tanniner, tårnhøj mineralitet og mundvandsdrivende syre.
En vin, der helt afgjort skal nydes i sin spæde ungdom, mens de dyrere vine fra domainet sover deres skønhedssøvn i kælderen eller i vinkøleskabet.
| Årgang | 2023 |
| Vintype | Rødvin |
| Land | Frankrig |
| Område | Bourgogne |
| Producent | Domaine Taupenot-Merme |
| Alkoholprocent | 13% |
| Indhold | 75cl |
| Druer | Gamay, Pinot Noir |
| Produktionsmetode | Konventionel |
| Faktablad | Hent faktablad |
| Varenr. | 72152 |