Kraftig og balanceret Brunello med koncentreret bærfrugt og noter af tobak og læder. Fire forskellige kloner af sangiovese grosso-druen indgår i Valdicavas Brunello. Druerne kommer fra marker med ældre vinstokke, hvoraf nogle er næsten 50 år gamle.
Vinificeret på temperaturkontrollerede ståltanke og herefter lagret i 4 år på henholdsvis barriques og brugte slavonske egefade og dernæst på flaske er dette en både elegant og kraftig vin med en balanceret syrestruktur og koncentrerede nuancer af røde og mørke bær, blommer, lakrids, vanilje, tobak og læder samt et strejf af jord.
James Suckling - 98
Wine Advocate - 94
Vinous - 93
Wine Spectator - 92
Årgang | 2013 |
Vintype | Rødvin |
Land | Italien |
Område | Toscana |
Producent | Tenuta Valdicava |
Alkoholprocent | 13.5% |
Indhold | 75cl |
Smagsnoter | Kirsebær, Hindbær, Oregano, Blommer, Appelsinskal |
Druer | Sangiovese |
Produktionsmetode | Konventionel |
Faktablad | Hent faktablad |
Varenr. | 49361 |