Legendarisk Cabernet Sauvignon fra Napa Valley i sjælden og yderst eksklusiv magnumudgave. Med 99 point fra James Suckling!
Eisele Vineyard regnes af mange for at være den bedste mark i Californien. I 2013 blev marken købt af Francois Pinault, ejeren af Château Latour 1. Cru. Et sandt dream team af vinmagere blev tilknyttet marken (bl.a. Château Latours direktør Frederic Engerer), og allerede den første årgang scorede 100 point ved Robert Parker.
Vinen har efterfølgende scoret de berømte 100 point adskillige gange, og det er efterhånden nærmest reglen fremfor undtagelsen, at netop denne ikoniske vin opnår 100 point. Senest skete det i årgang 2019, hvor Eisele Vineyard Cabernet Sauvignon fik tildelt denne perfekte rating af både Robert Parker og James Suckling. Men også årgang 2013, 2015 og 2016 har opnået 100 point hos bla. Robert Parker og Decanter.
Eisele Vineyard Cabernet Sauvignon betragtes også som en af verdens største Cabernet-vine. I 2014-årgangen er vinen fremstillet af 99% Cabernet Sauvignon og 1 % Petit Verdot, udelukkende fra Eisele-marken.
Francois Pinault kalder selv Eisele Vineyard Cabernet Sauvignon for ”en jernnæve i fløjlshandske”, en meget rammende beskrivelse. Vinen byder på silkeagtig elegance, fuldkommen balance, enorm kompleksitet og lagringspotentiale til adskillige årtiers udvikling. Man kunne fristes til at kalde Eisele Vineyard Cabernet for den sjette 1. Cru, næst efter Latour, Mouton, Lafite, Margaux og Haut-Brion.
Forsalg. Denne vin er en del af vores Beyond Bordeaux-kampagne og udbydes via Place de Bordeaux. Vinene sælges til særligt lave og attraktive priser med forventet hjemkomst: 31-12-2023
Robert Parker - 94
The wines from the extremely hot drought year, 2014, were just bottled prior to my visit. The 2014 Cabernet Sauvignon reflects the vintage’s precociousness and front-end loaded, flattering style. It is medium to full-bodied, shows beautiful fruit purity, deep black raspberry and blackcurrant fruit, moving toward blacker berries. There is a floral characteristic, spice, and a full-bodied, lush mouthfeel with silky tannin. Drink it over the next 25 years.
James Suckling - 99
Intensely scented dried flowers on the nose in the rose to lilac spectrum. Raspberry and blackberry undertones. Rose perfumes. It's full-bodied, yet everything's in finesse. Superfine tannins coat your palate and give you incredible length, and it all last for minutes on the palate. Great resonance. Not the power of 2013 but intellect and persistence prevails here. A joy to taste now, but this will improve for decades ahead.
Decanter - 95
A brooding bouquet of black cherry, petroleum jelly, dark spice and hints of rich soil and bitter chocolate introduces a rich, layered wine with ample powdery tannins, a taut core and lovely depth and focus. This is one 2014 that may well surpass its 2013 counterpart.
| Årgang | 2014 |
| Vintype | Rødvin |
| Land | USA |
| Område | Californien |
| Kommune | Napa Valley |
| Producent | Eisele Vineyard |
| Alkoholprocent | 14.8% |
| Indhold | 150cl |
| Druer | Cabernet Sauvignon |
| Produktionsmetode | Biodynamisk |
| Faktablad | Hent faktablad |
| Varenr. | 64233 |
