Californiske Indigo Eyes har som mål at skabe charmerende, imødekommende og behagelige vine, og med denne Zinfandel fra 2016 holder de, hvad de lover. For her får du en vin, der med en aroma med masser krydderier, en smag med noter af blomme, vanilla og fad samt en lang og vedholdende eftersmag, har en insisterende stil, der er svær at modstå.

Med sin cremede og bløde stil er dette nemlig en Zinfandel, der rammer den betagende dybde og charme, som producenten har stræbt efter. Navnet Indigo Eyes kommer af farvenuancen Indigo, der er en næsten hypnotiserende i sin intensitet, og det samme kan siges om denne vin, der dog stadig har en tilgængelig og relativt let stil og beherskede 13,5% i alkoholstyrke.

Det giver en flot balance, der sikrer et udtryk, som lader det være op til dig selv at nyde oplevelsen i fulde drag, uden at det hele behøver være så rasende kompliceret.