Cepa 21 - Ribera del Duero 2017

Folkene bag Bodegas Emilie Moro, har skabt et nyt vidunderprojekt. De kalder selv vinen for "den friskeste version af Ribera del Duero", og vi kan ikke andet end at give dem ret.

Emilio er indgrebet af spansk vinhistorie. De er blandt den lille gruppe af bønder, som fik etableret Ribera del Duero som en region for kvalitetsvin. Med Cepa 21 forsøger de igen at revolutionere måden at lave vin på. Årtiers erfaring bliver forbundet med den nyeste moderne teknologi, i et forsøg på at perfektionere vinproduktionen. Resultatet er en ultramoderne vin, som er klar til at tage markedet med storm.

I glasset bliver du mødt af den kendetegnene mørke og modne frugt, og de krydrede indspark fra fadlagringen, men så rammer friskheden. Vinen har en helt fantastisk syrestruktur, som virkelig hiver vinen op, så de modne toner får modspil. Frugten fremstår desuden ren og læskende i vinen, og man er slet ikke i tvivl om hvor seriøst og målrettet man har arbejdet i marken såvel som i kælderen. Der er her tale om et decideret paradigmeskift for spansk vin, og vi er vilde med det!

På lager
199,95 pr. stk.
179,95
ved køb af 6 stk.
Spar 120,00 ved 6 stk.
-
+
LEVERING: 1-2 hverdage
FRAGT: Fri fragt ved
køb over 1.500,-
  • Om denne vin
  • Anmeldelser
  • Fakta