Gratis fragt fra 1.499 kr.
Theis Vine
Menu:
ØKOLOGISK
Chablis Vaillon  Premier Cru

Domaine Christian Moreau

2023 Chablis Vaillon Premier Cru

ØKOLOGISK
424,95 v/6 stk. (ved 1. stk. 484,95)
stk.

Knasende sprød, legende let og uimodståeligt god og flot Chablis 1. Cru fra Christian Moreau.

I Chablis er jordbunden det allervigtigste. Til denne vin kommer druerne fra 1.er cru-marken 'Vaillon', og man fornemmer tydeligt, den enorme kvalitet. Det smager ganske enkelt fremragende. For Christian Moreau har nemlig på mesterlig vis løftet sprød mineralitet ud af jorden, og tæmmet den spidse syre med erfarent brug af behersket fadlagring. Resultatet er en Chablis-vin på top-niveau!

Vinstokkene er i gennemsnit 60 år gamle, og druerne herfra høstes ved håndkraft og vinificeres i temperaturstyrede ståltanke. Vinen lagres i 6 måneder i en kombination af ståltanke og primært brugte og let brugte egefade.

Resultatet er en intens, men stadig let og mineralsk Chablis med en frisk, sprød syre og noter af citrus, ananas, abrikos og kalk samt et let toastet præg. Sublimt!

Årgang 2023
Vintype Hvidvin
Land Frankrig
Område Bourgogne
Producent Domaine Christian Moreau
Alkoholprocent 12.5%
Indhold 75cl
Druer Chardonnay
Produktionsmetode Økologisk
Faktablad Hent faktablad
Varenr. 63785
På lager - levering 1-2 hverdage
424,95
v/6 stk.

Alternative vine


Du har kigget på