Chablis - Vieilles Vignes 2017

Sideløbende med sit arbejde på Domaine de Bellene, opkøber Nicolas Potel druer fra sit store netværk af vinbønder, når han støder på et parti, hvor pris og kvalitet hænger ekstra godt sammen. I 2017 opkøbte han høsten fra en lille, sydøstvendt mark med gamle vinstokke i Chablis, som han vidste gav en udtalt mineralsk vin – den vigtigste egenskab ved klassisk Chablis. Den samlede produktion beløb sig til 500 kasser.

2017 Chablis Vieilles Vignes fra Roches de Bellene fremstår klar i glasset med grønlige reflekser. Duften er intenst mineralsk med nuancer af citrusfrugt og nyslået græs. Smagen er saftig, sprød og intens, og munder ud i en udtalt mineralsk eftersmag. Snorlige Chablis, lige efter lærebogen.

En perfekt vin til det lette køkken med skaldyr, lys fisk, fjerkræ eller vegetarretter.

2017 2018
På lager
179,95 pr. stk.
159,95
ved køb af 12 stk.
Spar 240,00 ved 12 stk.
-
+
LEVERING: 1-2 hverdage
FRAGT: Fri fragt ved
køb over 1.500,-
  • Om denne vin
  • Anmeldelser
  • Fakta