Med Clos de Bèze bliver det ikke meget større i Bourgogne!
Den berømte, franske vinforfatter Camille Rodier skrev i sin vinguide til Cote d'Or fra 1920, at netop en Clos de Bèze-vin indeholder alle kvaliteter fra god Bourgogne. Drouhin-Laroze har i generationer efterlevet dette omdømme i deres version af Clos de Bèze. Huset besidder 1.5 ha. vinstokke i marken, som alle er plantet i 1949. Små røde bær, lakridsrod, svampe og hints af vanilje svæver op fra glasset. Balanceret, elegant og rig i udtrykket kærtegner vinen smagsløgene med modne kirsebær, rosenblade, hindbær og afstemt krydderi fra de 20 måneders fadlagring på 100 procent nye fade. Med luft afsløres flere og flere lag i denne intense og koncentrerede Clos de Bèze, som i sin struktur og lange finish oser af klasse. Vinen har nærmest en sensuel karakter, som allerede på dette tidlige stadie gør den enormt tiltrækkende, men der er ingen tvivl om, at den er bygget til et langt og spændende liv i flasken.
Vinous - 95
Jancis Robinson - 17
Intense nose of macerated blackberries. Thick and sweet and utterly flattering. Not for classicists but lots of fun and great appeal for everyone else. Fruit definitely overwhelms tannin in this case.
Jasper Morris - Inside Burgundy - 94-96
30% whole bunch vinification, and aged in 100% new wood. Dark intense purple. This has the most interesting nose to date of the grands crus because the least lush. More volume of fruit across the palate, less lush and more juicy, with a precision too. Tannins in balance, with just a hint of phenols at the finish.
| Årgang | 2020 |
| Vintype | Rødvin |
| Land | Frankrig |
| Område | Bourgogne |
| Producent | Domaine Drouhin-Laroze |
| Alkoholprocent | 13% |
| Indhold | 75cl |
| Druer | Pinot Noir |
| Produktionsmetode | Konventionel |
| Faktablad | Hent faktablad |
| Varenr. | 54800 |
Vinglas