Kæmpe stor Grand Cru fra Domaine Taupenot-Merme.
Charmes-Chambertin Grand Cru marken er lokaliseret i Gevrey-Chambertin. At drikke denne enkeltmarksvin fra Taupenot-Merme, er som at blive teleporteret ned imellem vinstokke. De er så tro mod naturens udtryk, at mineralske fornemmelser og krydrede udtryk står side om side med vinens frugtige karakterer.
Det hele er i harmoni med hinanden, og alligevel fornemmes vinen potent og hårdfør, som Gevrey-Chambertin er kendt for. Leder du efter en Bourgogne som kan slå igen, når der skal vildt på menuen eller lam på grillen, så har du her en værdig og kampklar mestervin. Det bliver ganske ikke større end her.
Vinous - 93-95
The 2023 Charmes-Chambertin Grand Cru unfurls with well-delineated redcurrant, cranberry and rooibos scents on the nose, and just a hint of marmalade in the background. The palate is medium-bodied with fine grip and more amplitude than the Corton-Rognet, leading to a persistent and judiciously spiced finish. Excellent.
Jasper Morris - Inside Burgundy - 93-95
Dense firm purple. Suggestion of some softness to the fruit here, dark strawberry. Then a firmer structure behind, tannins a little more pointed at the moment, but this should evolve with extra ageing. The sensual character is there, but more in a black fruit without losing its strawberry. A little point of salinity as well, Romain suggests. Drink from 2030-2038. Tasted Nov 2024.
| Årgang | 2023 |
| Vintype | Rødvin |
| Land | Frankrig |
| Område | Bourgogne |
| Kommune | Gevrey-Chambertin |
| Producent | Domaine Taupenot-Merme |
| Alkoholprocent | 13.5% |
| Indhold | 75cl |
| Druer | Pinot Noir |
| Produktionsmetode | Konventionel |
| Faktablad | Hent faktablad |
| Varenr. | 50443 |
