Chassagne-Montrachet Blanc 1. Cru - Maltroie 2019

Ved Chassagne-Montrachet byens sydøstlige hjørne, lige på den anden side af mure, finder man Premier Cru marken 'La Maltroie'. Trods Chassagne-Montrachets rygte som en kommune, der producerer hvidvin, er markens terroir velegnet til både rød- og hvidvin. En mulighed Domaine Michel Niellon ikke lader sig forbigå, og derfor producerer de 2 cuvéer fra denne mark.

Først spontangæres vinen med naturgær på ståltanke, inden den overføres til egetræsfade for at gennemgå den mallolaktiske gæring, som er processen der giver Chardonnay-vin sit cremede udtryk. Til denne cuvée anvendes der 1/3 nye fade, for at blødgøre vinen, uden at spolere det unikke terroir-udtryk.

2019-årgangen præsenterer sig med en blanding af eksotiske frugter, tørrede krydderurter og sommermodne æbler og pærer. Eftersmagen bliver hængende forførende længe, og der en imponerende dybde i smagen som er pakket ind i en blød og rund tekstur.

90/100
Wine Advocate
90/100
Burghound
91/100
Jasper Morris - Inside Burgundy
På lager
699,95 pr. stk.
629,95
ved køb af 6 stk.
Spar 420,00 ved 6 stk.
-
+
LEVERING: 1-2 hverdage
FRAGT: Fri fragt ved
køb over 1.500,-
  • Om denne vin
  • Anmeldelser
  • Fakta
  • Beskrivelse er på vej
  • 90/100
    Wine Advocate
    Notes of crisp orchard fruit, white flowers, toasted nuts and pastry cream preface the 2019 Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos de la Maltroie, a medium to full-bodied, bright and satiny wine with fine depth at the core, tangy acids and good grip on the delicately oak-inflected finish.
    90/100
    Burghound
    An overtly floral-suffused nose reveals additional notes of poached pear and crushed dried herbs. The caressing middle weight flavors are finer though not necessarily denser while exhibiting solid length on the balanced finale. This also needs more depth, but it should be capable of that by the time its fully mature.
    91/100
    Jasper Morris - Inside Burgundy
    Picked on 8th September at 13.5% alcohol, with one third new wood, a function of the volume produced. This shows the wood as Maltroie tends to, always a wine, which is a bit in between the fruit and the vinification. Plenty there though and carries the alcohol level well.
  • Årgang:
    2019
    Vintype:
    Land:
    Område:
    Alkoholprocent:
    13.5%
    Indhold:
    75 cl.