Chateau d'Yquem 2008

Desservinenes absolutte konge.

Alverdens vineksperter er enige om, at dette er det rene guld på flaske. Sauternes i verdensklasse, som du skal opleve, mens det stadig er til at få fat i.

Det er imponerende, hvad Chateau Yquem har vist gennem årene. Det er ikke for sjov, når slottet kaldes 'Kongen af Sauternes', og selvom kvaliteten er så høj, at vinene er overordentligt eftertragtede, så bliver der nu skåret ned på mængden af vine herfra.

Årsagen er, at Chateau Yquem har besluttet at gå fra at være 50% økologisk til at producere al deres vin efter øko-principper. Den endelige certificering sker i 2022, og det vil betyde, at det bliver endnu sværere at få fat på disse gyldne dråber.

Uanset om du investerer i de unge årgange og er klar til at lade dem hvile i kælderen - eller om du vælger en af de drikkemodne årgange - så kan du se frem til en verdensklasse Sauternes-oplevelse.

95/100
Vinous
95/100
Wine Advocate
94/100
Falstaff Magazin
4.7/5
Vivino
Se alle
På lager
2.999,95
pr. stk.
-
+
Levering: 1-2 hverdage
  • Om denne vin
  • Anmeldelser
  • Fakta
  • .

  • 95/100
    Vinous
    Bright light gold. Ripe cling peach, fresh apricot, spices, coconut, minerals and white flowers on the nose, with a note of vanillin oak emerging with air; subdued but wonderfully pure and precise. At once thick and light on its feet, showing an utterly seamless texture and compelling sweetness but also lovely inner-mouth tension thanks to its suave acidity and underlying minerality. The new oak element is in harmony with the wine's fruit already. Really dusts the palate on the back end and builds inexorably. The explosive finish leaves behind a perfumed spice character. The clear star in my 2008 tasting.
    95/100
    Wine Advocate
    Sporting a medium lemon-gold color, the 2008 d'Yquem is forward, displaying an already complex, compellingly savory/earthy nose of toasted almonds, cloves, damp soil, crushed stones and yeast extract with a core of peach preserves, lemon tart, dried pineapple and allspice. Rich, spicy and decadent in the mouth, with a racy backbone lifting the fruit, it finishes long and multilayered.
    94/100
    Falstaff Magazin
    4.7/5
    Vivino
    18/20
    Jancis Robinson
    96-98/100
    Wine Enthusiast
  • Årgang:
    2008
    Vintype:
    Land:
    Område:
    Kommune:
    Producent:
    Druer:
    Semillon
    Sauvignon blanc
    Muscadelle
    Alkoholprocent:
    13%
    Indhold:
    75 cl.