Gratis fragt fra 1.499 kr.
Theis Vine
Menu:
Châteauneuf du Pape Blanc

Domaine du Vieux Telegraphe

2021 Châteauneuf du Pape Blanc

James Suckling  95
Vinous  93
Robert Parker  93
579,95 v/6 stk. (ved 1. stk. 659,95)
stk.
Andre årgange:
2020
2021

Kæmpestor hvid Châteauneuf-du-Pape fra Vieux Télégraphe.

Hvid Châteauneuf-du-Pape er sjældent, desværre, for denne vin drak man gerne i enorme mængder. Faktisk er det blot 7% af den totalte Châteauneuf-du-Pape produktion, som er hvidvin.

Vieux Télégraphes stenede marker på La Crau plateauet er formentlig nogle af de mest berømte og værdsatte i hele Châteauneuf-du-Pape. Druerne høstes ved håndkraft, så man allerede i marken kan sortere den dårlige frugt fra, således at kun formidabel frugt finder vej ind i vineriet.

Her bliver vinene lagt på 3 forskellige størrelser af egetrædsfade, så kældermesteren kan sammensætte præcis den fadbalance som ønskes i vinen. Vinen lagres desuden 'sür lie', som er en teknik hvor man efterlader gærresterne fra den alkoholiske gæring i fadet. Det giver vinen en fed og rund tekstur, og gæren afgiver forsigtige smagsnoter af ristet brød og kiks.

Resultatet er en vin, som er frisk som en blomstermark på en forårsdag og blød som et uldtæppe på en kold vinteraften.

James Suckling - 95

Stunningly complex nose of dried flowers, beeswax and candied citrus peel. However, the interplay of richness and freshness on the palate tops it. Extremely long finish where the fine tannins build and build at the salty climax. A cuvee based on clairette with grenache blanc, roussanne and a little bourboulenc. Some of the vines date back more than a century, but the majority are about 40-50 years old. Drink or hold.

Vinous - 93

Robert Parker - 93

Bottled just one week before my 2022 visit, the 2021 Chateauneuf du Pape Blanc was showing no ill effects then and confirmed its quality when I retasted it in June 2023. Effusive notes of citrus, white peach and pineapple burst from the glass, while in the mouth, the wine is medium to full-bodied, plump and rounded, with a silky feel and a charming note of fennel on the lingering, refreshing finish. Tasted twice, with consistent notes.

Årgang 2021
Vintype Hvidvin
Land Frankrig
Område Rhône
Producent Domaine du Vieux Telegraphe
Alkoholprocent 13.5%
Indhold 75cl
Druer Bourboulenc, Clairette, Grenache Blanc, Rousanne
Produktionsmetode Konventionel
Faktablad Hent faktablad
Varenr. 63007
På lager - levering 1-2 hverdage
579,95
v/6 stk.

Alternative vine


Du har kigget på