Flot, kraftfuld og ultra-elegant. Sublim Grand Cru fra Domaine Taupenot-Merme.
Corton er den største Grand Cru i Bourgognes Côte d’Or, og når det samtidig er ingen ringere end selveste Domaine Taupenot-Merme, der står bag, så er der ingen tvivl om vinens storhed. For det bliver nemlig ikke meget større end her. Vinen rank, fast og fyldt med kraft. Men den besidder samtidig en nærmest majestætisk elegance, der gør den fuldkommen uimodståelig.
Her er masser af muskler til et langt liv, og vinene fra Corton er da også kendt for at lagre virkelig flot. Men allerede i sin spæde ungdom optræder denne Grand Cru selvtillidsfyldt med enorm kompleksitet, kølig og lækker frugt samt en silkeblød struktur og en nærmest uendelig lang eftersmag.
Jasper Morris - Inside Burgundy - 93-95
Deepish purple. A weight of fruit on the cusp of red and black, which is working really well, A huge intensity in the fruit expression, with all the right structure behind, enough tannin and a little acidity, all in perfect balance. Very successful. Drink from 2030-2038. Tasted Nov 2024.
| Årgang | 2023 |
| Vintype | Rødvin |
| Land | Frankrig |
| Område | Bourgogne |
| Kommune | Aloxe-Corton |
| Producent | Domaine Taupenot-Merme |
| Alkoholprocent | 14.5% |
| Indhold | 75cl |
| Druer | Pinot Noir |
| Produktionsmetode | Konventionel |
| Faktablad | Hent faktablad |
| Varenr. | 50444 |
