Gratis fragt fra 1.499 kr.
Theis Vine
Menu:
Outlet - spar 49 %
Dei Pinti

Azienda Nicolo Grippaldi

2020 Dei Pinti

James Suckling  94
Outlet - spar 49 %
559,95 v/6 stk. (ved 1. stk. 649,95)
stk.
Andre årgange:
2019
2020

Fyldig, mørk og elegant - en fuldkommen forførende powervin fra Etna.

Nicolo Grippaldi er det nyeste og klareste stjerneskud, når man taler om vin fra Etna. Den unge vinbonde råder her over blot 2,63 hektar vinmarker, som han plantede i 2015 med de lokale, sicilianske druesorter Nero d’Avola og Nerello Mascalese. Hans vingård i den lille landsby Gagliano Castelferrato for foden af Etna, hvor markerne er placeret 651 meter over havets overflade mod sydøst.

Nicolo er en mand, der ønsker at udtrykke terroiret i sine vine, og han arbejder derfor 100 % biodynamisk i marken såvel som i kælderen.

Hans elegante, rene og autentiske vine har allerede skabt røre på den gastronomiske scene, hvor hans vine blandt andet findes på 3-stjernede Michelin restauranter som Enrico Bartolini i Milano samt hos Mirazur i Menton i Sydfrankrig. Sidstnævnte blev kåret til verdens bedste restaurant i både 2019 og 2020.   

Her er virkelig tale om vinøst håndværk i særklasse. Første årgang var 2018 og desværre er mængderne mikroskopiske. Der er således kun lavet cirka 3000 flasker! I glasset fremstår vinen lidt mørkere end husets andre vine, med en fremragende og potent duft af friske kirsebær, vanilje og kanel. Fyldig smag med dejlige, tanniner, mørk frugt, balsamico og varme. En både bastant og elegant vin, der vil gå fremragende til tungere pastaretter og rødt kød.

Lavet på både Nero d’Avola og Nerello Mascalese.

James Suckling - 94

Aromas of dried roses, red cherries, wet stones and baked raspberries. Medium-to full-bodied with fine, tense tannins. Nicely structured and perfumed on the palate, with floral and mineral complexity. Dried citrus, too. This needs a bit more time to come together, but will age very nicely. From biodynamically grown grapes. 50% nero d'avola and 50% nerello mascalese. Best after 2026.

Årgang 2020
Vintype Rødvin
Land Italien
Område Sicilien
Producent Azienda Nicolo Grippaldi
Alkoholprocent 14%
Indhold 75cl
Druer Nerello Mascalese, Nero d´Avolo
Produktionsmetode Konventionel
Faktablad Hent faktablad
Varenr. 63185
På lager - levering 1-2 hverdage
559,95
v/6 stk.

Alternative vine


Du har kigget på