Fremragende fadlagret hvidvin lavet på den spanske drue Godello.
El Zarzal er en virkelig lækker hvidvin fra Bierzo i det nordvestlige Spanien. Godello-druerne høstet nænsomt fra marker beliggende 600 meter over havet. Efter endt høst lagres vinen på gærresterne i store træfade i 8 måneder.
Resultatet er en dejlig fyldig hvidvin med en indbydende friskhed og charme. Frugtig duft og smag med noter af nyklippet græs og hvide blomster. Fantastisk ledsager til mildt krydrede retter med fisk og skaldyr.
Vinous - 91
The 2023 El Zarzal is a Godello from Bierzo. Aromas of baked green apple and apple peel mingle with white flowers and a subtle hint of oak aging. The palate is broad, with high acidity and a creamy texture. This is a full-bodied white with good volume and a fruit-driven, appealing finish. Long and expressive, it offers a modern take on Godello with a focus on fruit and texture.
| Årgang | 2023 |
| Vintype | Hvidvin |
| Land | Spanien |
| Område | Castilla y León |
| Producent | Bodegas Emilio Moro |
| Alkoholprocent | 13.5% |
| Indhold | 75cl |
| Druer | Godello |
| Produktionsmetode | Konventionel |
| Faktablad | Hent faktablad |
| Varenr. | 50067 |
