Fed og fyldig frugtbombe fra Emilio Moro.
Finca Resalso 2024 er lavet på 100 % Tempranillo fra unge stokke i Ribera del Duero, dyrket i ler- og kalkholdig jord omkring den historiske mark, der har givet vinen navn siden 1932. Efter gæring med skindkontakt i omkring 12 dage gennemgår vinen malolaktisk gæring i ståltanke og modnes kortvarigt 4-6 måneder på franske og amerikanske egetræsfade.
Resultatet er en intens, kirsebærrød vin med aromaer af modne røde og sorte bær, viol og et strejf af krydderi og mineralitet. Smagen er fyldig og frisk med afrundede tanniner, livlig syre og en elegant, frugtdreven afslutning.
En ungdommelig og harmonisk Ribera del Duero, der kan nydes nu til rødt kød, tapas og modne oste – eller gemmes et par år for lidt ekstra dybde.
Vinous - 91
The 2024 Finca Resalso is 100% Tempranillo from Ribera del Duero. Attractive purple in color, it offers highly primary aromas of violets and fresh cherry. The palate is all about pure fruit, with fresh cherry and a touch of strawberry lightly tightened by a hint of grip. Expressive and primary.
| Årgang | 2024 |
| Vintype | Rødvin |
| Land | Spanien |
| Område | Castilla y León |
| Kommune | Ribera del Duero |
| Producent | Bodegas Emilio Moro |
| Alkoholprocent | 14% |
| Indhold | 75cl |
| Druer | Tempranillo |
| Produktionsmetode | Konventionel |
| Faktablad | Hent faktablad |
| Varenr. | 72162 |
