2019 Haute Vigne Cotes du Vivarais

Let og elegant - Men samtidig ærkeklassisk Rhône

Med denne cuvee beviser Domaine Gallety endnu en gang, at de mestrer det håndværksmæssige til topkarakter. Her med deres basisvin, der på trods af "basis" prædikatet, alligevel leverer en skøn vinoplevelse. For selvom huset teknisk set befinder sig i den sydlige halvdel af Rhône, så befinder vi os reelt i grænselandet mellem syd og nord. Vinen består af et blend af 50 % Syrah og 50 % Grenache, og giver sig til udtryk via en dejlig duft af sorte bærfrugter. Vinen besidder desuden en dejlig friskhed, hvilket gør den til en oplagt ledsager til lettere kødretter, grillmad eller helt solo.