2023 Meursault 1. Cru Goutte D'Or

Gyldne Premier Cru dråber fra Francois Gaunoux.

Francois Gaunoux har skabt en fortryllende flot Meursault fra den sagnomspundne Premier Cru mark Les Gouttes d’Or (De gyldne dråber).

Den 5,3 hektar store mark ligger i hjertet af Meursault og regnes for at være blandt de allerbedste Premier Cru marken i kommunen.

Jordbunden består primært af kalksten og tung muldjord, som tilføjer et flot mineralsk touch til vinene.

Som med alle vine fra Francois Gaunoux ser vinen ingen egetræsfade, da domainet ønsker at lade vinens terroir træde mest muligt frem.

I glasset vælter det op med noter af frisk frugt, citrus, friske krydderurter, flint og blomster. Trods den manglende fadlagring finder man skønne noter af smør og nødder.