2012 Niepoort Colheita Port

Skøn Colheita fra Niepoort med masser af kompleksitet og et stort udviklingspotentiale.

Colheita er en Tawny Port lavet på druer fra én enkelt årgang, som efterfølgende har lagret på træfade i 7 år. Her fra 2012-årgangen, hvor den fremstår teglstensrød i glasset, med en svag orange kant. Næsen er krydret med noter af røg og vanilje, mens smagen er rund og fyldig med marmelade, tørrede abrikoser og rosin. Blød og behagelig eftersmag.

Druerne til vinen er alle høstet i hånden fra vinstokke, der i gennemsnit er mere end 60 år gamle.