Virkelig flot 1. Cru fra Robert Chevillon.
Pinot Noir-druerne til denne fornemme vin høstet fra domainets 1 hektar store parcel i Roncieres-marken fra omkring 60 år gamle stokke. I modsætning til husets øvrige vine, lægger Roncieres lidt mere diskret fra land med subtile noter af solbær, brombær, muld og lidt toastede noter fra fadlagringen. Vinen åbner efterhånden op og folder sig ud med sin intense, energiske og mundvandrivende frugt, levende syre og støttende tannin. Vinen er utvivlsomt bygget til det lange løb, men allerede nu er vinens udtryk fascinerende at følge.
Jasper Morris - Inside Burgundy - 90-93
Medium depth of purple, lighter rim. Interesting complex red berry notes, with good fruit-oak integration. Actually, more oak comes up behind. Softer and smoother than Bousselots. Drink from 2026-2032.
| Årgang | 2021 |
| Vintype | Rødvin |
| Land | Frankrig |
| Område | Bourgogne |
| Producent | Domaine Robert Chevillon |
| Alkoholprocent | 13.5% |
| Indhold | 75cl |
| Faktablad | Hent faktablad |
| Varenr. | 69840 |
Julevin