Druerne til denne økologisk dyrkede riesling kommer fra flere af de bedre vinmarker omkring Deidesheim i regionen Rheinpfalz. Vinen er, som angivet på flasken, halvtør, hvilket betyder, at man har standset gæringen i ståltankene lidt før normalt og derved bevaret en smule restsukker.

Resultatet er en vin med mere fylde og krop og en mild sødme i smagen. En frisk og cremet riesling med noter af tropisk frugt citrus og mineraler.