Upsell cart

Gratis fragt fra 1.499 kr.

Vores KÆMPE sommer-udsalg er startet - spar op til 57 % her

Ryd
Menu:

Schmitt Söhne

2021 Riesling Spätlese

139,95 v/6 stk. (ved 1. stk. 159,95)
stk.
Andre årgange:
2020
2021

Flot Riesling med restsødme og krystalklar syre.

Fra Moselsdalens stejle skråninger høster Thomas Schmitt sine Riesling-druer til denne billedskønne hvidvin. I Mosel er der så køligt, at Riesling-druens syreniveau opnå næsten ekstreme højder. Det justerer man tilbage i balance, ved at efterlade restsukker i vinen, som med sin sødme skaber harmoni i vinen. En stilart som de seneste år har været på vej ud, men som flere af de traditionelle Mosel-producenter holder fat i.

Thomas Schmitts familie har lavet vin i Mosel i 4 generationer, og han er ikke i tvivl om at denne vinstil med restsødme, er det som bedst udtrykker Moseldalens terroir bedst.

Vinen er på Spätlese niveau, hvilket angiver at den har en smule fylde end niveau før, Kabinett, men er slankere end i niveauet over, kaldet Auslese.

En Riesling med restsødme er forrygende til det asiatiske køkken hvor stærke krydderier, limesaft og søde komponenter kan være udfordrende for de flest vine, men ikke for denne. Vinen er også et træfsikkert match til hummerbisque og et sjovt alternativ til juleanden og de brune kartofler.

Årgang 2021
Vintype Hvidvin
Land Tyskland
Område Mosel
Producent Schmitt Söhne
Alkoholprocent 12%
Indhold 75cl
Druer Riesling
Produktionsmetode Konventionel
Faktablad Hent faktablad
Varenr. 64112
På lager - levering 1-2 hverdage

Alternative vine


Du har kigget på


Bekræft din alder

Denne hjemmeside indeholder produkter og varer der ikke er tilladt at sælge til personer under 18 år.
Bekræft venligst at du er fyldt 18 år.