2007 Roero Superiore Rosso Riserva Trinita

Super elegant enkeltmarks Nebbiolo fra Malvira.

Selvom der primært laves hvide vine på den lokale Arneis-drue, så laves der også fremragende rødvine i Roero. Faktisk kan de bedste røde fra området sagtens bide skeer med deres mere kendte og hypede ”fætre” Barolo og Barbaresco. Og hos Malvira laver man noget af det bedste, som Roero kan præstere. Det er denne flaske et sublimt eksempel på. Her har vi en virkelig elegant enkeltmarksvin, som de dygtige vinbønder hos Malvira virkelig har kredset om. Lavet 100 % på Nebbiolo-druer og lagret hele 24 måneder på franske fade inden yderligere flaskelagring i 12 måneder inden frigivelse. Det vidner om stor seriøsitet.

Flot rød i glasset med en klassisk og elegant orange kant. Vidunderlig duft af friske bær, krydderier og tørrede rosenblade. Vedvarende og insisterende i smagen med lækkert tanninbid og smækfyldt med friske kirsebær, lakrids, ristet kaffe og læder.