Luksuriøs og lækker Provence rosé.
Château des Sarrins ligger smukt placeret mellem Alperne og Middelhavet i den lille landsby Saint-Antonin-du-Var. Ejendommen blev i 1995 opkøbt af familien Paillard, som står bag et af de bedste huse i hele Champagne, nemlig Bruno Paillard.
Lige siden har familien dedikeret deres formidable håndværk samt store ekspertise til at fremstille rosé, hvidvine og rødvin af høj klasse fra dette sublime provencalske terroir.
Denne elegante rosé fra Château des Sarrins er et glimrende eksempel på Paillard familiens formåen.
Vinen byder på intense aromaer af viol, hvide frugter og sød mandel i næsen. Smagen er præget af finesse, friskhed og en livlig syre, der giver energi og balance. Eftersmagen er lang og blomsterpræget, hvilket gør den til en struktureret og let fyldig rosévin, der på smukkeste vis indfanger essensen af Provence og er yderst velegnet i gastronomisk sammenhæng.
Vinen består af et blend på Cinsault, Grenache, Syrah og Mourvèdre.
Robert Parker - 90
A blend of unknown proportions of Grenache Noir, Syrah, Mourvèdre, Cabernet Sauvignon and Carignan, the 2024 Rosé Grande Cuvée from Château des Sarrins evokes aromas of pomegranate, flowers, iodine and spices. Moderately weighted, tense, lively and juicy, it has an incisive mid-palate that segues to a mouthwatering finish. Despite some yeasty notes, this is a well-crafted rosé from Provence.
| Årgang | 2024 |
| Vintype | Rosévin |
| Land | Frankrig |
| Område | Provence |
| Kommune | Côtes de Provence |
| Producent | Château des Sarrins |
| Alkoholprocent | 13% |
| Indhold | 75cl |
| Druer | Cinsault, Mourvèdre, Syrah, Grenache |
| Produktionsmetode | Økologisk |
| Proptype | Kork |
| Faktablad | Hent faktablad |
| Varenr. | 72175 |