2022 Saint Aubin Blanc Vieilles Vignes AOP

Fortryllende fin hvidvin fra oversete Saint Aubin.

Mens priserne for længst er stukket helt af i de store og berømte kommuner som Chassagne-Montrachet og Puligny-Montrachet, så er sagen en anden i den lille nabokommune Saint Aubin.

Kvaliteten på vinene herfra er ellers på himmelflugt, så der er virkelig gode muligheder for at erhverve sig forrygende hvidvine herfra.

Ikke mindst, når Nicolas Potel står som afsenderen. En af Bourgognes dygtigste winemakere har her skabt en meget fin hvidvin med alle de klassiske noter af citrus, brioche og ristede nødder. Smagen er rund og fyldig, men med en knitrende mineralitet og forfriskende syre, der gør denne vin til en oplagt ledsager til fisk og skaldyr.