Super frisk og lækker hvidvin fra et af de mest undervurderede områder i Bourgogne.
Saint Romain befinder sig lidt i skyggen af det mere kendte Meursault, på trods af der også her laves fantastiske hvide vine. Appellationen er lille og samtidig den højeste beliggende i Côte de Beaune med sine mellem 280 og 400 meter over havets overflade. Det friske og meget elegante hvidvine, hvilket denne er et fremragende eksempel på.
Taupenot-Mermes fortolkning af hvid Saint Romain kommer fra fire forskellige parceller i kommunen med op til 60 år gamle stokke. Lime, grønne æbler og hvide blomster dominerer i næsen med en snert af mineralitet. I munden er vinen elegant og frisk med et komplekst frugtudtryk, som er vægtigt, men hele tiden holdes i skak af vinens fine syre og mineralske præg.
Årgang | 2023 |
Vintype | Hvidvin |
Land | Frankrig |
Område | Bourgogne |
Kommune | Saint-Romain |
Producent | Domaine Taupenot-Merme |
Alkoholprocent | 12.5% |
Indhold | 75cl |
Druer | Chardonnay |
Produktionsmetode | Konventionel |
Faktablad | Hent faktablad |
Varenr. | 50460 |