Upsell cart

Vælg kategori

Gratis fragt fra 1.499 kr.

Vores KÆMPE sommer-udsalg er startet - spar op til 57 % her

Ryd
Menu:

Bodegas Mauro

2021 Valeyo

Robert Parker  94
Berlingske Tidende  ★★★★★
409,95 v/6 stk. (ved 1. stk. 469,95)
stk.

Kompleks og intens rødvin fra Bierzo.

Valeyo fra Mauro er et fantastisk eksempel på den udvikling, der i årevis har fundet sted på den spanske vinscene. En virkelig dejlig rødvin med fokus på terroir, frugt og elegance, men samtidig med flot intensitet og kompleksitet. Der arbejdes efter biodynamiske principper, og druerne til vinen kommer fra parceller i 650 meters højde.

Valeyo består primært af Mencia (95%), som tilfører masser af rød frugt, samt en vidunderlig floralitet til vinen. De sidste 5 % udgøres af Godello-druen, man primært kender fra fantastiske hvidvine fra feks. Galicien. Denne praksis med at iblande en mindre andel af en grøn drue til blendet, kendes også fra bla. Cotie-Rotie i Rhône. Det giver en fantastisk nerve og syre til vinen, der binder helhedsindtrykket flot sammen og tilfører yderligere et lag af kompleksitet til en i forvejen lækker og kompleks vin.

Robert Parker - 94

The 2021 Valeyo comes from a single three-hectare vineyard at 650 meters in altitude in the village of Valtuille de Arriba, and it fermented in concrete with indigenous yeasts. They want to be very careful with the élevage to keep the cool Atlantic character of the year; the small amount of Godello (5%) adds extra freshness, and they used only 500-liter French oak barrels, new and used, for 12 months. The wine has a moderate 13% alcohol and is fragrant and fresh, with depth and complexity. They are in the process of obtaining organic certification for the vineyard. It's perfumed, elegant, subtle, more austere than showy, harmonious and with a sense of balance and peace. The palate is medium-bodied with fine tannins, very good freshness and pristine flavors. 11,866 bottles and 260 magnums were filled in December 2022.

Berlingske Tidende - ★★★★★

Bag Mauro finder man Mariano García, tidligere vinmager på berømte Vega Sicilia i Ribera del Duero. Vinen her er moderne og frugtig med blåbær, lakrids og ikke helt så meget træ, som man er vant til fra Garcias hånd. Munden er pænt saftig. Fire og en halv stjerne.

Årgang 2021
Vintype Rødvin
Land Spanien
Område Castilla y Léon
Producent Bodegas Mauro
Alkoholprocent 14.5%
Indhold 75cl
Druer Mencia, Godello
Produktionsmetode Konventionel
Faktablad Hent faktablad
Varenr. 63656
På lager - levering 1-2 hverdage

Alternative vine


Du har kigget på


Bekræft din alder

Denne hjemmeside indeholder produkter og varer der ikke er tilladt at sælge til personer under 18 år.
Bekræft venligst at du er fyldt 18 år.