2020 Viña Mein O Gran Mein Blanco

Topvinen fra Vina Meín. En skøn, forførende og kompleks hvidvin, der hele tiden åbenbarer nye og dybere lag.

Druerne til denne vin er stukket sammen fra mange forskellige marker og består af et blend på mange forskellige lokale druer. De forskellige druer gærer delvist på ståltank, cement, samt i små og store egetræsfade, inden vinen omsider lagrer 14 måneder i ståltank. Alt sammen for at opnå en vin med høj kompleksitet og elegance.  

Det, må man sige, er lykkedes til fulde. En fremragende vin med masser af aromatisk dybde og intensitet, delikat, gul frugt og en lang, vedvarende afslutning med skøn mineralitet, syre og friskhed. Virkelig et mesterværk fra Vina Meín, der siden 1988 har produceret fremragende vin.

Huset ligger i Riberio i Galicien, i den kølige, nordøstlige del af Spanien. Netop i Riberio er de helt rigtige klimatiske betingelser tilstede, for at skabe storslået hvidvin. Området er nemlig beskyttet for de kraftige og konstante storme fra Atlanterhavet, så luften er let fugtig samtidig med en mild gennemsnitstemperatur, der ligger omkring 14 grader. Det betyder, at man her kan dyrke velmodne druer med flot syre.

 Vinen er lavet  på 80% Treixadura, mens de resterende 20 % udgøres af Torrontés, Albariño, Godello, Loureira, Caíño Blanco og Lado.