2021 Zweigelt

Zweigelt, som er en krydsning mellem druerne sankt laurent og blaufränkisch, er Østrigs mest udbredte druetype. Denne udgave kommer fra parceller, der blev tilplantet i 1966, i Heideboden. Druerne høstes med håndkraft og vinificeres i ståltanke. Herefter lagres vinen på store, gamle franske og østrigske egefade i ca. 12 måneder.

Vinen, der er biodynamisk certificeret, har et køligt udtryk med modne kirsebærnoter, saftige tanniner og et strejf af orangeskal og nougat.