Barbera d'Alba

Fra vinmarker i Neive og Alba, høster Giacosa druerne til denne Barbera, som i 2018-årgangen er en stor, stor vin. Årgangens varme har tilføjet en ekstra dimension til denne Barbera-reference, som helt i Bruno Giacosas ånd er lavet, som den altid er. Mosten gærer 15 dage på ståltank, inden den modner 14 måneder på franske egefade.

Stort anlagt åbner vinen med en intens og dyb næse, der viser modne kirsebær, blommer, jordbær og elegant styret krydderi fra fadlagringen. I munden er vinen silkeblød i sin tekstur med noter af mørke bær, vilde urter, kakao, kaffe og vanilje. Barbera beskrives ofte som en god hverdagsvin, men i hænderne på Giacosa får den en dybde og balance, man sjældent ser. En mesterlig Barbera, hvor man gerne må gøre sig lidt umage i køkkenet for at lave mad, der kan matche vinen - eller blot nyde den alene og gå ombord i dens mange lag.

Barbera d'Alba er desværre udsolgt i øjeblikket.

  • Om denne vin
  • Anmeldelser
  • Fakta