Barolo 2017

Mauro Molinos entry level Barolo er sammenstukket af druer fra marker i La Morra og Monforte d’Alba, og tilbringer 18 måneder på store, franske egefade. 

Næsen markerer sig med en udpræget krydret profil, hvor både tørrede urter, blomster og mentol giver modspil til Nebbiolo-druens karakteristiske røde frugt og duften af violer. Smagen bringer indtrykkene helt i balance med sin saftige frugt og omfavnende tannin, der efter lagring på franske egefade er slebet til, så du allerede nu kan nyde vinen uden besvær. Vinen besidder dog en struktur som i den grad kan modstå tidens tand, og her er potentiale til at opnå meget mere ved lagring. Martina og Matteo har formået at skabe en på én gang seriøs og indbydende Barolo, som er et sandt udråbstegn i sin kategori.  

93/100
Wine Advocate
93/100
James Suckling
★★★★★
Jyllands-Posten
På lager
Tilbud
309,95 pr. stk.
235,00
ved køb af 6 stk.
Spar 449,70 ved 6 stk.
-
+
Der optjenes ikke bonus på denne vare
Levering: 1-2 hverdage
  • Om denne vin
  • Anmeldelser
  • Fakta
  • Mauro Molino kan noget, som ikke ret mange andre kan. Skabe klasse-Barolo, der har et uhørt højt niveau til prisen. Selv denne entry-level er på et imponerende niveau, og den bliver kun bedre og bedre år for år.

    Det er en Barolo, som macererer i 12 dage, gærer på ståltanke og efterfølgende lagrer på egefade i 18 måneder. Farven er smuk, lys rubin med svag orange kant. I næsen er vinen fyldt med tørrede kirsebær, violer, rosengelé og nelliker. Smagen er saftig med rød frugt og en fin underliggende tørhed, som giver vinen en flot balance. Eftersmagen munder ud i mere krydrede elementer som tobak, læder og mild kaffe.  

    Prøv for eksempel denne klassiske og fremragende Barolo til et væld af pastaretter med mørkt kød.

  • 93/100
    Wine Advocate
    Perfectly in line with your expectations for the vintage, the Mauro Molino 2017 Barolo represents a blend of fruit from Annunziata and Berri in La Morra and Perno in Monforte d'Alba. The wine is softly textured and silky to the palate, and its shows steady aromatic intensity with light cherry fruit, followed by dried herb and crushed flowers. There is a spot of tart cherry that is underlined by the natural freshness of the grape.
    93/100
    James Suckling
    Lots of white truffle, ripe strawberry and some watermelon on the nose, following through to a full body with round, chewy tannins and a beautiful, creamy-textured finish from the ripe tannins. 
    ★★★★★
    Jyllands-Posten
    Fra Niels Lillelunds 'Vin til Svampe'-tema i Jyllands-Posten:
    Åben og saftig barolo med stenet frugt og tør tannin. Et glimrende valg til svampene, bedre karljohan end kantareller – men det går også, det er en relativ let barolo. Og ganske tilgængelig. 91 point.
  • Årgang:
    2017
    Vintype:
    Land:
    Område:
    Kommune:
    Producent:
    Alkoholprocent:
    14%
    Indhold:
    75 cl.