Stor premier cru fra stokke plantet i 1904!
Domaine de Bellene råder over nogle af de bedste stokke fra premier cru marken Les Greves i Beune. Stokkene blev plantet helt tilbage i 1904, og med så meget alder betyder det mikroskopiske høstudbytter. Til gengæld får man druer, der besidder en fuldkommen unik intensitet og nerve. Parret med Domaine de Bellenes fremragende håndværksmæssige evner, så får man en uovertruffen premier cru, der har et langt og flot liv foran sig.
2021 årgangen optræder flot og mørk i glasset, med en intens duft af sorte kirsebær, skovbund samt cedertræ fra fadlagringen. Druerne er primært gæret i helklaser, hvilket har tilføjet vinen yderligere kompleksitet, inden 12 måneders fadlagring, hvoraf 50 procent var nye fade. Med denne Les Greves får man en premier cru-vin, der er pakket med velsmagende finesse og en imponerende lang eftersmag. Vil utvivlsomt kun vokse sig endnu større, hvis man besidder tålmodigheden til at lagre den yderligere, hvor den snildt vil kunne gemmes væk de næste 5, 10, ja ligefrem 20 år.
Allan Meadows - Burghound - 91-93
There is very good color to the exuberantly floral-suffused nose, in particular violet, that is comprised mostly by notes of black cherry and earth that are trimmed in discreet wood influence. There is excellent density and vibrancy to the bigger bodied flavors that exude a subtle minerality on the dusty and bitter chocolate-inflected finish. This well-made effort is very much built to age and I would recommend not touching a bottle for at least 7 to 8 years.
Wine Spectator - 91
More in the earthy, savory camp than fruity, this red offers woodsy underbrush, tomato leaf, green olive and bay leaf flavors. Sinewy, with a saline, mineral element on the lightly astringent finish. Needs time. Best from 2027 through 2043. 50 cases made, 25 cases imported.
| Årgang | 2021 |
| Vintype | Rødvin |
| Land | Frankrig |
| Område | Bourgogne |
| Kommune | Beaune |
| Producent | Domaine de Bellene |
| Alkoholprocent | 14% |
| Indhold | 75cl |
| Druer | Pinot Noir |
| Produktionsmetode | Konventionel |
| Faktablad | Hent faktablad |
| Varenr. | 69506 |
