Dejlige bobler fra Spaniens absolutte topproducent indenfor mousserende vine, AT Roca.
Fra en 5 hektar stor vinmark, med et unikt mikroklima, høster AT Roca deres Macabeu-druer til denne vidunderlige flaske mousserende vin. Skråningerne vender mod nord, så druerne skånes for så meget sol som overhovedet muligt. Det betyder, at druerne bibeholder den livsnødvendige syre, som er kernen i de bedste mousserende vine.
I næsen finder man de klassiske nuancer af grapefrugt, grønne æbler, en smule vanilje, pærekompot samt den helt typiske cremede konsistens, der gør denne vin til noget helt unikt. Samtidig er der en underliggende mineralsk tone, der giver vinen en ekstra dimension.
Boblende velsmag på et virkelig højt niveau, til en virkelig flot pris. AT Roca er bare altid garant for fornem kvalitet til fornuftige priser.
DinVinGuide - ★★★★★
Lys mousserende vin lavet på macabeo med et let rødligt skær. Lette jordbærnoter i duften. En flot mousse og frugt domineret af grapefrugt, pærer, blomster og citrusnoter. Flot balance og længde.
Vinous - 92
The 2016 Brut Nature Esparter is one of the few Cavas on the market crafted from Macabeu (known as Viura outside of Catalunya). Sourced from Penedès, it was first aged in foudres then for 60 months on the lees. Yellow in hue, it offers aromas of fennel and green apple interwoven with a deep vermouth character. Dry, ample and chalky on the palate, it lingers long with herbal flavors.
Årgang | 2016 |
Vintype | Mousserende |
Land | Spanien |
Område | Catalonia |
Kommune | Penedès |
Producent | AT Roca |
Alkoholprocent | 12% |
Indhold | 75cl |
Druer | Macabeo |
Produktionsmetode | Økologisk |
Faktablad | Hent faktablad |
Varenr. | 63131 |
Den danske lovgivning kræver aldersverificering ved salg af alkohol