Gratis fragt fra 1.499 kr.
Ryd
Theis Vine
Menu:
Cabernet Sauvignon Happy Canyon

Tyler Winery

2018 Cabernet Sauvignon Happy Canyon

Vinous  94
Robert Parker  93
Jyllands Posten  94+
829,95 v/3 stk. (ved 1. stk. 1.399,95)
stk.
Andre årgange:
2018
2019
2020

Elegant og sjælden Cabernet Sauvignon fra Tyler Winery.

Druerne til denne anmelderroste rødvin kommer fra den billeskønne, californiske Happy Canyon. I denne dal er der især fremragende vækstbetingelser for netop Cabernet Sauvignon, idet de stejle skråninger er indhyllet i tåge i morgentimerne, inden solen overtager og bidrager med varme i dagstimerne. Endelig falder temperaturen markant i aften- og nattetimerne. Dette daglige skift i klimaet resulterer i en optimal modenhed i druerne, samtidig med at de opnår en frisk og levende syre.

Druerne til dette mesterværk plukkes med nænsom håndkraft og lagres i alt 20 måneder i fransk egetræsfade, hvoraf en tredjedel er nye. Efter endt lagring kommer vinen på flaske, uden hverken klaring eller filtrering, for at bibeholde så mange smagsnuancer og kompleksitet i vinen, som muligt.

Resultatet er en fantastisk elegant Cabernet Sauvignon, rig på moden, rød frugt, varme krydderier, læder og cedertræ. På én gang potent og frisk munder den ud i en meget lang eftersmag, der vil efterlade enhver smager med lysten til et glas mere.

Produktionen er begrænset til kun 120 kasser.

Vinous - 94

The 2018 Cabernet Sauvignon Happy Canyon Vineyard emerges from head-trained vines planted with To-Kalon clone Cabernet on a steep, west-facing slope. A super-classic, Old School Cabernet, the 2018 is dazzling from the very first taste. Crushed flowers, sweet red berries, mint, spice, tobacco and cedar lend striking aromatic nuance. The 2018 is going to need a few years to soften, but it is full of promise.

Robert Parker - 93

Medium ruby-purple, the 2018 Cabernet Sauvignon Happy Canyon RSW has deep scents of brambly fruits with wafts of lavender and cast iron. The palate is fresh and grainy with mineral-driven fruits.

Jyllands Posten - 94+

Rank, klassisk vin med en rig frugt, men også en vis strenghed. Solbær, cassis, tobak er fremtrædende. Kølig, mineralsk, meget vertikal i sin struktur – og for ung. Den har et langt liv foran sig. 

Årgang 2018
Vintype Rødvin
Land USA
Område Californien
Producent Tyler Winery
Alkoholprocent 12.7%
Indhold 75cl
Druer Cabernet Sauvignon
Produktionsmetode Konventionel
Faktablad Hent faktablad
Varenr. 59799
På lager - levering 1-2 hverdage
829,95
v/3 stk.

Alternative vine


Du har kigget på