"This is an excellent Chambolle-Musigny" - Vinous.
Chambolle-Musigny er kendt som den kommune, der frembringer de mest elegante vine i Côte de Nuits. Domaine Georges Glantenay er desuden en producent, hvor den lette og liflige rødvinsstil er varemærket. Her er der altså tale om elegance på ypperste niveau.
Vinen er sammensat af druer fra 3 forskellige parceller i kommunen, Les Creux Baissants, Les Condemennes og Les Fremières. Jordbunden består af ler og kalksten, som hjælper Sarah og Guillaume med at styre vinene i den elegante retning. Stokkene er i deres guldalder med en gennemsnitsalder på 45-65 år. De giver en tilfredsstillende mængde druer, som samtidig har en fantastisk mostkoncentration.
Glantenay er forsigtige med brugen af fad, idet de ønsker et rent og frodigt frugtudtryk. Man bruger derfor kun 20% nye fade og lagring i 12 måneder, til lige at hjælpe den silkebløde tekstur de ønsker i vinen på vej - resten er ren og skær bærsymfoni.
Blot 2600 flasker i årgang 2023.
Vinous - 90-92
The 2023 Chambolle-Musigny Village has a very elegant bouquet that reminds me of Ghislaine-Barthod in style. This is well defined and a little bashful at first, but it soon opens with aeration. The palate is medium-bodied with pliant tannins, fine-boned and harmonious with a judicious touch of spice towards the finish. This is an excellent Chambolle-Musigny.
Jasper Morris - Inside Burgundy - 90-92
A fine fresh crimson colour. Really stylish and elegant here, little alpine strawberries and their raspberry equivalent, very subtle. Caresses, a silky touch, only red fruit, and with a fine persistence.
Allan Meadows - Burghound - 89-91
An exceptionally pretty, cool and airy nose presents mostly aromas of various red berries and subtle exotic tea wisps. The strikingly refined, if not particularly concentrated, flavors possess a lacy, even lilting, mouthfeel that carries over to the youthfully austere, balanced and persistent finish. This won't wow you with its size or weight but it is very Chambollesque.
| Årgang | 2023 |
| Vintype | Rødvin |
| Land | Frankrig |
| Område | Bourgogne |
| Kommune | Pommard |
| Producent | Domaine Georges Glantenay & Fils |
| Alkoholprocent | 13% |
| Indhold | 75cl |
| Druer | Pinot Noir |
| Produktionsmetode | Konventionel |
| Faktablad | Hent faktablad |
| Varenr. | 72393 |
