Druerne til Drouhin-Larozes udgave af Clos Vougeot stammer fra et område i marken kaldet "de Papes," der før i tiden var reserveret til den vin, som blev produceret til paven i Avignon. Af alle Drouhin-Larozes Grand Cru'er er denne måske den mest potente. Dybe noter af mørke kirsebær, lakrids og krydderier strømmer op fra glasset i et intenst og saftspændt udtryk. I munden breder vinen sig med mørke bær, trøffel, anis og kirsebærkompot med et intenst og præcist tanninbid, der holder vinens potente væsen i skak. Endnu meget ungdommelig i sit udtryk, er dette en vin til den lange bane, men dens power og struktur gør den fascinerende at drikke allerede nu.
Jasper Morris - Inside Burgundy - 93-96
80% new wood. No whole bunches are used as they do not wish to hide the muscular shoulders of Clos Vougeot. Intense purple. There is a huge volume of fruit but with excellent tension behind, a good fruit acid balance, still ripe and of course not showing detail yet. But this stands up tall and should work well. Long powerful and oaky finish. Why not.
Vinous - 94-96
| Årgang | 2019 |
| Vintype | Rødvin |
| Land | Frankrig |
| Område | Bourgogne |
| Producent | Domaine Drouhin-Laroze |
| Alkoholprocent | 13% |
| Indhold | 75cl |
| Druer | Pinot Noir |
| Produktionsmetode | Konventionel |
| Faktablad | Hent faktablad |
| Varenr. | 52950 |
Vinglas