Boblende Bourgogne direkte fra Chateau Fuisse.
Cremant de Bourgogne er en mousserende vin, lavet præcis som de mere kendte varianter fra Champagne. Her kommer vinene dog fra Bourgogne istedet, og netop denne herlige Cremant kommer mere specifikt fra de mesterlige hænder hos Château Fuisse, der også kendes for deres fortrinlige hvidvine.
Deres mousserende vin er frisk og skummende, og den byder på en skøn vinoplevelse, der er både let og ligetil, men samtidig enormt velsmagende og charmerende. Man fornemmer tydeligt, at der står et umådeligt seriøst vinhus bag denne flaske brusende lykke!
Decanter - 93
A complex, elegant Crémant combining purity of flavour, fine mousse, ripe fruit and distinct autolytic notes. There is plenty of fruit sweetness on the palate, balanced by crisp acidity and a long aftertaste. Since 1985, the Famille Vincent (of the Château-Fuissé group) have produced high-quality wines in the Mâconais and Beaujolais. Grapes are sourced from high-altitude vineyards in Beaujolais, the wine is aged 15 months on lees, with 6g/L dosage. On a par with a good quality Champagne.
| Vintype | Mousserende |
| Land | Frankrig |
| Område | Bourgogne |
| Kommune | Fuissé |
| Producent | Château Fuissé |
| Stil | Let og Frisk |
| Lejlighed | Romantisk middag |
| Alkoholprocent | 12.5% |
| Indhold | 75cl |
| Smagsnoter | Citron, Ristet brød, Gule æbler, Gær, Pomelo |
| Druer | Chardonnay |
| Produktionsmetode | Konventionel |
| Faktablad | Hent faktablad |
| Varenr. | 21059 |
