Gratis fragt fra 1.499 kr.
Ryd
Menu:

Domaine de Fondreche

2020 Domaine de Fondreche Blanc

Udsolgt

Er du vild med hvidvin som har masser af fylde og fedme? - Så er hvidvin fra Sydrhône, og særligt denne vin, lige noget for dig.

Sebastian Vincenti, ejer af Domaine de Fondreche, kalder vinen for en opsummering af 20 års arbejde med terroir og druesorter i Ventoux-appellationen. Nøgternt har han arbejdet sig frem til hvilke parceller som er de bedste, og hvilke af rhônedalens mage hvide druesorter som trives bedst der.

Druerne høstes om natten, da de lave temperaturer sikrer et meget friskt udtryk, og beskytter mod oxidation, når mosten presses og hældes på ståltanke til gæring.

Vinen er lavet på et blend af 30% Grenache blanc, 30% Roussanne, 30% Clairette, 10% Rolle og vinen har gæret på æggeformede cementtanke og lagrer sur lie i 6 måneder.

Vinen udtrykker sig med en helt utrolig ekspressiv næse, som vil henlede dine tanker på hvide blomster, fersken, grapefrugt og citrusfrugter. Vinen har en mineralsk og nærmest saltet karakter, som giver modspil til det frodige frugtunivers. Det er en helt formidabel madvin, som skriger på retter med bagt torsk i hvide saucer.

Årgang 2020
Vintype Hvidvin
Land Frankrig
Område Rhône
Producent Domaine de Fondreche
Alkoholprocent 13%
Indhold 75cl
Faktablad Hent faktablad
Varenr. 59835-QB

Alternative vine


Du har kigget på


Bekræft din alder

Denne hjemmeside indeholder produkter og varer der ikke er tilladt at sælge til personer under 18 år.
Bekræft venligst at du er fyldt 18 år.