2023 Eau de Provence - Côtes de Provence Rosé

Ny og skøn rosévin fra Ultimate Provence!

Eau de Provence er en forfriskende rosé-nyhed fra folkene bag Ultimate Provence. En klassisk sydfransk rosé fra Provence skabt på et blend af 50 % Grenache, 30 % Cinsault og 20 % Syrah fra marker på et kalkholdigt plateau i 300 meters højde. Det giver varme dage, men kølige nætter, og det endelige resultat er perfekt modnede druer med masser af intensitet og dybde.

Eau de Provence byder på en svaglig pink farve i glasset, med friske og sommerlige noter af citronskal og røde bær i duften, tilsat en snert af provencalske krydderurter og let strejf af kanel. Smagen er læskende og indbydende med en cremet struktur samt noter af moden fersken, abrikos og grapefrugt.

En utrolig pleasende rosévin, som er så godt som umuligt at stille fra sig, når proppen først er røget af flasken. Med Eau de Provence er i den i grad lykkedes, at skabe en storslået og luksuriøs rosévin til en flot og overkommelig pris, den meget høje kvalitet taget i betragtning.

Et andet stort fokuspunkt har været at producere vinen så bæredygtigt så muligt. Det betyder feks. at man har skabt en flaske med en vægt på blot 597 gram, samt at de elegante frontetiketter er lavet af 100 % genanvendt bomuld.