Etna Bianco - Pietra Marina 2014

Sjælden druesort fra gamle stokke - det hér er en til nørderne.

92-93/100
Wine Advocate
På lager
Tilbud
449,95 pr. stk.
349,95
ved køb af 6 stk.
Spar 600,00 ved 6 stk.
-
+
LEVERING: 1-2 hverdage
FRAGT: Fri fragt ved
køb over 1.500,-
  • Om denne vin
  • Anmeldelser
  • Fakta
  • Fra 80 års gamle stokker, henter Benanti Carricante-druer er sublim kvalitet. Druens kendetegn er en stram syrlighed og en elektriske mineralitet. Det giver Benanti modspil ved at lade vinen ligge sür lie. Det er en proces hvor man lader vinen lagre sammen med de gærceller som er til overs efter fermenteringen. Det giver tekstur til vinen, og en smag af ristet brød og briocheboller. Det er en sublim måde at skabe balance i en syrlig vin, og resultatet er en vin i total harmoni.

  • 92-93/100
    Wine Advocate
  • Årgang:
    2014
    Vintype:
    Land:
    Område:
    Kommune:
    Producent:
    Druer:
    Carricante
    Alkoholprocent:
    12.5%
    Indhold:
    75 cl.