Etna Rosso - Rovittello

Etna Rosso - Rovittello er desværre udsolgt i øjeblikket.

  • Om denne vin
  • Anmeldelser
  • Fakta
  • Benanti Rovittello
    Rovittello kommer fra en lille kommune på nordsiden af Etna af samme navn. Området er et af de køligste på siderne af vulkanen og markerne ligger i 750 meters højde over havet. Resultatet er en yndefuld vin der forfører med sit kølige elegante udtryk og imponerende kompleksitet!

    Farven er dyb rubin med mere mørk kerne og kanten har en fin orange glød. Næsen sprudler af både friske og tørrede røde bær; kirsebær, skovjordbær og tranebær. Hertil kommer varme urtebuske, læder, nelliker og violer. I munden er vinen er vinen ligeledes krydret men samtidig med en fornem og let struktur som man ikke skulle tro var mulig i så varmt et klima. I eftersmagen fornemmer man den fine underliggende syre som giver vinen et imponerende lagringspotentiale!

    Prøv denne imponerende Etna vin til et stykke kronhjort med vilde brombær, smørstegte jordskokker, spinat og mørk sauce.

    Modning: 12 måneder på gamle egefade
    Druer: 90% Nerello Mascalese, 10% Nerello Cappuccio
  • Denne vin er endnu ikke blevet anmeldt.
  • Vintype:
    Land:
    Område:
    Kommune:
    Producent:
    Indhold:
    75 cl.