2019 Fransola

Flot og kølig Sauvignon Blanc fra Torres.

Ifølge Familia Torres skaber man de bedste vine ved at "lytte til naturen". Således besluttede de sig for at plante Sauvignon Blanc i et af de højeste markområder i hele Penedès-regionen. Fransola, som marken hedder, er begunstiget af kolde nætter og varme dagstemperaturer, hvilket er noget nær optimalt for dyrkning af Sauvignon Blanc.

Kun de bedste druer herfra udvælges og indgår i hvad der senere bliver til en skøn og velsmagende hvidvin, der ligeledes tilføjes yderligere kompleksitet via den delvise fadlagring. Fransola byder på en klar og strågylden vin, der dufter ekspressivt af tropiske frugter, hyldeblomst samt friske urter. Frisk og vedvarende eftersmag.