Topanmeldt Premier Cru fra mesterlige Jean Michel Guillon.
Champeaux-marken ligger i den nordlige del af Gevrey-Chambertin, hvor jordbunden er rig på ler og kalksten. Herfra skaber Jean-Michel Guillon endnu en vin med fantastisk fylde, struktur og intensitet. Næsen udtrykker noter af mørke bær, jord og et strejf af orientalsk krydderi. Udtrykket går igen på paletten, hvor vinens stenede mineralitet træder frem i det eksplosive smagsbillede, der hele tiden udfolder sig. En stor vin af Guillon!
Allan Meadows - Burghound - 91-93
Once again there is a liqueur-like quality to the dark berry and sauvage aromas that also display a top note of kirsch. The mouthfeel is similar as it's equally sleek and while the middle weight flavors are not as dense, they do offer slightly better depth and persistence on the balanced finale. This too should both age well but be approachable young if desired.
| Årgang | 2023 |
| Vintype | Rødvin |
| Land | Frankrig |
| Område | Bourgogne |
| Kommune | Gevrey-Chambertin |
| Producent | Domaine Jean-Michel Guillon |
| Alkoholprocent | 13.5% |
| Indhold | 75cl |
| Druer | Pinot Noir |
| Produktionsmetode | Konventionel |
| Faktablad | Hent faktablad |
| Varenr. | 65704 |