Gevrey Chambertin med imponerende højt niveau fra Jean-Michel Guillon.
I disse år er det nærmest umuligt at tale om vinene fra Gevrey Chambertin, uden at komme omkring en af kommunens mest spændende vinhuse. Nemlig Jean-Michel Guillon. Tilbage i 2020 blev Jean-Michel Guillon sågar belønnet med titlen som "årets vinbonde", kåret af den hæderkronede franske vinguide Hachette.
Med denne vin smager man tydeligt, hvorfor hæderen lige netop tilfaldt Guillon. En virkelig flot Gevrey Chambertin, der oser af elegant mørk frugt, træ og underskov. Bredskuldret og kraftfuld, men balanceres hele tiden flot af en sublim mineralitet og frisk syre. En oplagt Bourgogne til mad, selvom den også smager fuldkommen fortrinligt helt for sig selv.
Allan Meadows - Burghound - 89-91
While not invisible, there is less wood influence compared to the preceding wines on the earthy and spicy red and dark currant aromas. The supple, round and agreeably textured medium-bodied flavors retain both good detail and a subtle minerality that adds interest to the lingering and balanced finish. Lovely and understated in style.
| Årgang | 2024 |
| Vintype | Rødvin |
| Land | Frankrig |
| Område | Bourgogne |
| Kommune | Gevrey-Chambertin |
| Producent | Domaine Jean-Michel Guillon |
| Alkoholprocent | 13.5% |
| Indhold | 0.75cl |
| Druer | Pinot Noir |
| Produktionsmetode | Konventionel |
| Faktablad | Hent faktablad |
| Varenr. | 72604 |
