Dejlig Gevrey Chambertin fra den flotte årgang 2021. Med en dejlig duft af skovjordbær, appelsinskal og røde, sødlige bær præsenterer den sig flot og mørkt i glasset. I smagen er der klassisk og potent velsmag, nøjagtigt som det bør være, når "Gevrey Chambertin" pryder etiketten.
Charles van Canneyt er blandt de allerstørste unge stjerner i Bourgogne, og står som winemaker blandt andet bag de eksklusive og eftertragtede vine fra Domaine Hudelot-Noëllat.
Men ambitionerne hos den unge komet er ligeså stort som talentet, og derfor laver han også en lille håndfuld vine under eget navn. Mængderne er virkelig mikroskopiske, men til gengæld er kvaliteten enorm.
Denne flaske besidder et flot lagringspotentiale, selvom den allerede nu befinder sig et dejligt sted, og der venter derfor allerede en stor smagsoplevelse.
Vinglas