Denne halvtørre vin fra den legendariske Graacher Himmelreich-mark er i 2019 yderst vellykket. Kølig og seriøs i sit udtryk introducerer vinen sig i næsen med lime, urter, røg og mirabeller. I munden folder vinen sig ud med en juicy kerne af sødmefuld frugt, men viser samtidig intensitet, power og en stråleklar syre, der vidner om potentiale for et langt liv i flasken. Allerede nu er vinen dog ustyrligt lækker, og perfekt som aperitif eller til det asiatiske køkken.