Guardian Peak - Shiraz 2013

Bøfvin til solskinsaftener.

Sydafrika er blevet en magtfaktor inden for rødvin - og niveauet er stødt stigende. Denne Shiraz er lavet med Australsk forbillede, hvor det handler om dyb farve og stor koncentration. Man dufter til den, og med det samme får man lyst til en tur forbi slagteren. For dette kalder på en velstegt bøf.

17-18/20
Vinguide
★★★★★
BT
På lager
119,95 pr. stk.
109,95
ved køb af 6 stk.
Spar 60,00 ved 6 stk.
-
+
LEVERING: 1-2 hverdage
FRAGT: Fri fragt ved
køb over 1.500,-
  • Om denne vin
  • Anmeldelser
  • Fakta
  • Guardian Peak er Rust en Vredes sideprojekt i Western Cape-regionen. De terroir-typiske vine produceres på indkøbte druer fra udvalgte vinbønder, som man har indgået langvarige aftaler med. Dermed sikres et konstant kvalitetsniveau og en fælles identitet i vinene.

    Dette er den Shiraz-baserede vin i serien, hvor druerne vinificeres i en kombination af åbne og lukkede ståltanke under streng temperaturkontrol. Vinen lagres efterfølgende i brugte amerikanske og franske 300 liters egefade i 10 måneder.

    Her giver det en harmonisk Shiraz, der er præget af en let røget stil, der er kombineret med noter af mørke bær, granatæbler, turkish delight og ristede mandler.

  • 17-18/20
    Vinguide
    ★★★★★
    BT
  • Årgang:
    2013
    Vintype:
    Land:
    Område:
    Producent:
    Druer:
    Alkoholprocent:
    14.5%
    Indhold:
    75 cl.