Når den unge vinmager Sebastien Vincenti fordyber sig i sin vinproduktion på Domaine de Fondreche, så sker det i de flotteste og mest betagende omgivelser. For foden af bjerget Mont Ventoux, der blandt cykelinteresserede er velkendt fra strabadserende Tour de France-etaper, ligger nemlig byen Mazan, der er hjemsted for vingården.