Gratis fragt fra 1.499 kr.
Theis Vine
Menu:
Langhe Chardonnay  D.O.C.

Mauro Molino

2023 Langhe Chardonnay D.O.C.

239,95 v/1 stk.
stk.

Flot Chardonnay fra Mauro Molino.

I Piemonte er der langt imellem hvidvinene, og når man omsider falder over andet end rødvin er det oftest hvidvin lavet på den lokale Arneis-druen. Alternativt Riesling, som flere vinhuse med succes arbejder med.

Hos Mauro Molino har man dog også valgt at arbejde med verdens mest populære hvidvinsdrue, nemlig Chardonnay. Og heldigvis for det, for resultatet er yderst vellykket.

Molinos Langhe Chardonnay kommer fra et lille stykke jord, der ligger placeret lige foran selve vineriet. Stokkene blev plantet tilbage i de tidligere 1990'ere, og herfra skaber Mauro Molino en skøn Chardonnay med et flot lagringspotentiale.

Fokus har været på at bevare friskhed og mineralitet i vinen, hvorfor gæring såvel som efterfølgende lagring er sket i ståltanke. Vinen har dog gennemgået malolaktisk gæring, hvilket har givet et skøn touch af fedmefyldt tropisk frugt i samspil med flintrende mineralitet og læskende syre.

Årgang 2023
Vintype Hvidvin
Land Italien
Område Piemonte
Producent Mauro Molino
Alkoholprocent 12.5%
Indhold 75cl
Druer Chardonnay
Produktionsmetode Konventionel
Proptype Kork
Faktablad Hent faktablad
Varenr. 50435
På lager - levering 1-2 hverdage
239,95
v/1 stk.

Alternative vine


Du har kigget på